Творожная ванна
Творожная ванна
Конструктивно творожная ванна представляет собой установленный на 4 опорах или больше, резервуар в форме полуцилиндра, концентрично к которому приварена теплообменная рубашка с находящимся в ней инжектором для подачи в теплоноситель пара. Процесс поддержания температуры находящегося в резервуаре молока (после внесения в него специальных заквасок) осуществляется подачей под давлением водяного пара в воду, которая предварительно заливается в теплообменную рубашку творожной ванны. Вода, отдавая тепло через стенку резервуара, нагревает находящееся в нем сквашиваемое молоко, что в конечном итоге приводит к образованию творожного сгустка. ВТН-1000; ВТН-2500.
Теги для этого товара:
Страница товара:
творог ванна ВТН-1000 ВТН-2500
Страница товара:
https://www.rt-milk.ru/product/tvorozhnaya-vanna
Похожая продукция
Пресс телега для творога
цену уточняйте
Ванны творожные
цену уточняйте
Ванна твороженная
цену уточняйте