Ванна творожная ВТ

с паровым или электрическим ТЭН нагревом, 300 - 3000 л

цену уточняйте

(В наличии)

Данные о продукции, ее технические характеристики, цену, наличие и условия доставки – уточняйте по телефону или в запросе на коммерческое предложение.
Оператор работает с 7:00 до 16:00 по Москве.

Ванна творожная ВТ с паровым или электрическим ТЭН нагревом

Творожные ванны являются основным элементом линии производства творога традиционным способом. Обычно твороженые ванны используются совместно с ваннами самопресоования, пресс-тележками и прочим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога. Ванна творожная применяется в молочной промышленности и предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгустка (калье). Ванна творожная предназначена для получения творога из молока с последующим отделением сыворотки в ванне самопрессования.

Технология процесса

После заполнения ванны молоком и его заквашивания в рубашку подают горячую воду для нагрева молока и поддержания необходимой температуры сквашивания. По завершению процесса сквашивания горячую воду спускают и подают холодную для охлаждения сгустка. Через дисковый затвор готовым сгустком наполняют мешки и укладывают рядами в ванну самопрессования на решетки.

Ванна творожная (ВТ)	300	600	1250	2000	2500	3000
1.Рабочая вместимость ванны, л.	300	600	1250	2000	2500	3000
2.Максимальный расход пара, кг/час	35	70	150	260	310	350
3. *Мощность ТЭН (исполнение с ТЭНами), кВт	12*	24*	36*	48*	60*	72*
4. Диаметр сливной трубы, мм	50	50	100	100	100	100
5. Габаритные размеры, д/ш/в, мм	100/ 800/ 1110	1200/ 1000/ 1150	2200/ 1350/ 1150	3200/ 1350/ 1100	3400/ 1350/ 1300	1230/ 1000/ 1800
6. Масса, кг	130	200	300	340	410	470

Возможно изготовление по Вашим размерам, требованиям!

Опции: -Крышки на пневмоупорах -Лиры ручные -С автоматическим перемешивающим устройством -Многосекционные с перегородками, прессом

Теги для этого товара: