Мини-сыроварня

Представляем универсальную установку по переработке молока в небольших объемах и\или домашних условиях. Установка подойдет для фермерских и подсобных хозяйств.

С помощью данной установки можно ПАСТЕРИЗОВАТЬ молоко и изготавливать СЫР, ТВОРОГ, СМЕТАНУ, ЙОГУРТЫ (в том числе и с наполнителями) и почти все виды молочных и кисломолочных продуктов.

Установка имеет пульт управления с готовыми программами по основным продуктам. Так же предусмотрен ручной режим управления. По заданию потребителя можно корректировать и расширять настройки режимов работы установки. Установка оснащается перемешивающими устройствами, в том числе и лирного типа, для резки сырного сгустка.

Установка не требует особенных условий эксплуатации. Выполнена в едином корпусе с рабочей поверхностью и удобным отделением для хранения инвентаря и посуды.

Вместе с установкой предлагается приобрести пресса для сыра и формы для сыра и/или творога.

Пульт управления Программируемая панель 7"

Тип	УМС-30	УМС-40	УМС-50
Номинальный объём	30	40	50
Мощность ТЭНов ( кВт )	3	4	5
Мешалка	Лирного типа
Мощность привода ( кВт )	0.09
Обороты мешалки	Регулируемые
Основной материал	Нержавеющая сталь
Пульт управления	Да
Габаритные размеры ДхШхВ	1100х700х1000	1100х700х1000	1100х700х1000
Цена (базовая)	55 000	65 000	80 000
Программируемая панель 7"	25 000